Tác dụng của Đông trùng hạ thảo với gan

Vai trò và chức năng của gan trong cơ thể

Gan là cơ quan tiêu hóa lớn nhất trong cơ thể, thực hiện nhiều chức năng thiết yếu cho sự sống:

• Khử độc, lọc và loại bỏ các chất bất lợi ra khỏi cơ thể như hormone dư thừa, rượu, và một số thuốc
• Chuyển hóa các thuốc hấp thu từ đường tiêu hóa thành dạng có tác dụng với cơ thể
• Tham gia tạo hồng cầu trong giai đoạn thai kỳ sơ kỳ
• Phá hủy hồng cầu già, tạo sắc tố mật
• Đóng vai trò trong hệ miễn dịch thông qua tế bào Kupfler (đại thực bào)
• Duy trì cân bằng hormone trong cơ thể

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris) là loại nấm dược liệu được y học cổ truyền Đông Á sử dụng từ hàng ngàn năm. Khoa học hiện đại ngày càng quan tâm nghiên cứu về các hoạt chất đặc trưng của ĐTHT, đặc biệt là cordycepin, adenosine và polysaccharide.

Các nghiên cứu về Đông trùng hạ thảo và chức năng gan

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, ĐTHT có tác dụng hỗ trợ gan. Một số nghiên cứu lâm sàng quy mô nhỏ đã được thực hiện để tìm hiểu tác dụng của ĐTHT đối với chức năng gan:

• Nghiên cứu của Zhou LT và cộng sự (1990) thực hiện trên 33 bệnh nhân viêm gan B sử dụng ĐTHT bổ sung ghi nhận cải thiện 71,9% trong xét nghiệm thymol và cải thiện 78,6% trong xét nghiệm SGPT — hai chỉ số đánh giá chức năng gan.
• Nghiên cứu của Liu C và cộng sự (1986) thực hiện trên 22 bệnh nhân xơ gan ghi nhận sự cải thiện trong các xét nghiệm chức năng gan sau 3 tháng dùng 6–9 gram ĐTHT mỗi ngày.
• Năm 1994, Yang YZ và cộng sự tiến hành nghiên cứu trên 70 bệnh nhân viêm gan B mãn tính, so sánh ĐTHT với nấm cổ Linh chi. Kết quả ghi nhận đáp ứng lâm sàng ở nhóm dùng ĐTHT đạt 68%, cao hơn nhóm dùng nấm cổ Linh chi (57%).

Lưu ý quan trọng: Các nghiên cứu trên đều có quy mô nhỏ và chưa được xác nhận bởi thử nghiệm lâm sàng lớn, ngẫu nhiên, có đối chứng theo tiêu chuẩn hiện đại. Đây là bằng chứng sơ bộ mang tính tham khảo, không phải cơ sở để khẳng định ĐTHT điều trị được bệnh gan. Người có bệnh lý gan phải tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ chuyên khoa và không nên thay thế thuốc bằng ĐTHT.

Câu hỏi thường gặp

1. Người bị bệnh gan có dùng được Đông trùng hạ thảo không?

Người có bệnh lý gan cần tham khảo bác sĩ trước khi dùng bất kỳ thực phẩm bổ sung nào, kể cả ĐTHT. Đặc biệt, người đang dùng thuốc điều trị gan cần chú ý đến khả năng tương tác thuốc.

2. Các nghiên cứu về ĐTHT và gan đã được thực hiện trên người chưa?

Có một số nghiên cứu lâm sàng quy mô nhỏ (Zhou LT 1990, Liu C 1986, Yang YZ 1994), nhưng đây là nghiên cứu cũ với số lượng bệnh nhân ít. Cần thêm nghiên cứu lâm sàng lớn và chuẩn hóa hơn để xác nhận kết quả.

3. ĐTHT có thể thay thế thuốc điều trị viêm gan không?

Không. ĐTHT là thực phẩm bổ sung, không phải thuốc điều trị. Viêm gan, xơ gan và các bệnh gan nghiêm trọng cần được điều trị bởi bác sĩ chuyên khoa với phác đồ y khoa phù hợp.

4. Cordycepin trong ĐTHT có vai trò gì với gan?

Cordycepin và polysaccharide trong ĐTHT được nghiên cứu về đặc tính chống oxy hóa và hỗ trợ giải độc. Đây là hướng nghiên cứu khoa học cơ bản — chưa phải kết luận điều trị trên người.